As substâncias orgânicas já existiam na pré-história. Um composto orgânico que prova esta afirmação é o álcool etílico, o qual surgiu da primeira fermentação do suco de uva, tal reação deu origem ao vinho. Já a disciplina Química Orgânica surgiu para estudar o Carbono, mas o que torna este elemento essencial na formação dos compostos orgânicos? Esta seção abrange estas e outras propriedades deste elemento fundamental para a vida. É válido ressaltar que o carbono está presente na porcentagem de 60% em massa do organismo humano, como também em todos os seres vivos.
Conheça as diversas Funções Orgânicas: álcoois, aminas, amidas, cetonas, aldeídos, éteres, entre outras, e como elas se caracterizam. Saiba mais sobre o desenvolvimento da Química Orgânica e como através de seu estudo foi possível determinar as estruturas das substâncias, pois uma vez conhecida a estrutura de um composto era possível a produção do mesmo por meio de reações químicas, o que provocou uma evolução na indústria farmacêutica.
Aprenda como é possível ocorrer o fenômeno da Isomeria, caracterizado pela ocorrência de duas ou mais substâncias diferentes que compõe a mesma fórmula molecular e como identificar essa propriedade. A necessidade de proteger o ambiente nos leva ao estudo dos Polímeros: o material que revolucionou a indústria de plásticos e constitui uma ameaça ambiental, veja de que são formados e porque são poluentes.
E mais! Os Hidrocarbonetos, que são todos os compostos constituídos unicamente por carbono e hidrogênio (C, H), ganham uma seção particular dedicada ao estudo dos alcanos, alcenos e alcinos. Confira abaixo!
Hidrocarbonetos
Os hidrocarbonetos naturais são compostos químicos constituídos apenas por átomos de carbono (C) e de hidrogênio (H), aos quais se podem juntar átomos de oxigênio (O), azoto ou nitrogênio (N) e enxofre (S) dando origem a diferentes compostos de outros grupos funcionais.
Os hidrocarbonetos tem um série de cadeias sendo divididos em:
- hidrocarbonetos alifáticos: neles, a cadeia carbônica é acíclica (ou seja, aberta), sendo subdivido em:
- alcanos
- alcenos
- alcinos
- alcadienos
- hidrocarbonetos cíclicos: possuem pelo menos uma cadeia carbônica fechada, subdivididos em:
- cicloalcanos ou ciclanos
- cicloalcenos ou ciclenos
- cicloalcinos ou ciclinos
- aromáticos, que possuem pelo menos um anel aromático (anel benzênico) além de suas outras ligações.
- Alcanos: são hidrocarbonetos alifáticos saturados, isto é, apresentam cadeia aberta com simples ligações apenas.
Fórmula geral: CnH2n+2
Butano: C4H10
Fórmula geral: CnH2n+2

- Alcenos: ou olefinas, são hidrocarbonetos alifáticos insaturados que apresentam uma dupla ligação.
Fórmula geral: CnH2n

Eteno: C2H4
Fórmula geral: CnH2n

Eteno: C2H4
- Alcinos: são hidrocarbonetos alifáticos insaturados por uma tripla ligação.
Fórmula geral: CnH2n-2

Etino: C2H2, também conhecido como Acetileno.
- Alcadienos: são hidrocarbonetos alifáticos insaturados por duas ligações duplas.
Fórmula geral: CnH2n-2

1,3-Butadieno: C4H6
Fórmula geral: CnH2n-2

Etino: C2H2, também conhecido como Acetileno.
- Alcadienos: são hidrocarbonetos alifáticos insaturados por duas ligações duplas.
Fórmula geral: CnH2n-2

1,3-Butadieno: C4H6
Hidrocarbonetos Cíclicos
- Cicloalcanos: apresentam cadeia fechada com apenas simples ligações.

Ciclohexano: C6H12

Ciclohexano: C6H12
- Cicloalcenos: são hidrocarbonetos cíclicos insaturados por uma dupla ligação.

Ciclobuteno: C4H6
- Aromáticos: ou Arenos, são hidrocarbonetos em cuja estrutura existe pelo menos um anel benzênico (aromático).
Anel Benzeno: C6H6

Ciclobuteno: C4H6
- Aromáticos: ou Arenos, são hidrocarbonetos em cuja estrutura existe pelo menos um anel benzênico (aromático).
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(Fonte: brasilescola.com/wikipédia.com)
Moysés Lopes
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